α-酮戊二酸钙(Calcium 2-oxoglutarate，简称AKG)是三羧酸循环的中间代谢产物，参与氨基酸、维生素和有机酸的合成及能量代谢。除了其在人体内的生物学功能外，α-酮戊二酸钙还被广泛应用于医药领域，成为许多健康产品和医疗方案中的重要组成部分。

γ－氨基丁酸是一种化合物，别名4－氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，简称GABA），是一种氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。γ-氨基丁酸(Gamma-aminobutyric acid,GABA)是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质，其拥有良好的水溶性与热稳定性。现已证实，作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性，并可用于饮料等食品的生产。

人乳寡糖（HMOs, human milk oligosaccharides）作为一种特殊的低度聚合糖，在奶粉、食品等配方中的添加旨在模仿母乳的营养成分和生物活性分子，从而综合促进肠道健康、免疫系统发育和整体健康。

角鲨烯（Squalene，CAS：7683-64-9)是一种无色油状液体，氧化后会变得黏稠。

角鲨烯（Squalene，CAS：7683-64-9 )是一种无色油状液体，氧化后会变得黏稠。

角鲨烯（All-trans-Squalene，CAS：111-02-4 )是一种无色油状液体，氧化后会变得黏稠。

角鲨烯（All-trans-Squalene，CAS：111-02-4 )是一种无色油状液体，氧化后会变得黏稠。

L-苹果酸钙，食品级，[17482-42-7]，作为一种白色结晶性颗粒或粉末，是苹果酸的钙盐形式。作为食品添加剂，它以其独特性质区别于柠檬酸L-苹果酸钙。虽然L-苹果酸钙在水中的溶解度不高，但它微溶于水，且水溶性优于柠檬酸钙。

L-苹果酸（L-Malic acid），CAS.NO.：97-67-6，作为一种天然酸味剂，具备多重优势。首先，它能够赋予食物所需的酸味，从而提升风味品质。此外，L-苹果酸还兼具天然的防腐能力，能有效抑制细菌和霉菌的繁殖，从而延长食品的保质期。

L-乳酸，食品级，[79-33-4]，主要用作食品的酸味剂和防腐剂，以及用于制造乳酸钙等药物

丁二酸盐被用作食品的防腐剂和酸度调节剂。它能够延长食品的保质期并改善口感。

四臂聚乙二醇琥珀酰亚胺戊二酸酯，4-ArmPEG-SG，药辅级，是一种多臂 PEG 衍生物，在连接到一个季戊四醇核心的四个臂的每个末端具有琥珀酰亚胺基NHS酯基团。4-arm PEG-SG（琥珀酰亚胺戊二酸酯）是一种PEG-NHS 试剂。在PEG和NHS 酯之间有一个 C3 烃酯键。