褐藻寡糖，作为功能性寡糖的一种，是通过特定裂解反应由褐藻胶制得，其聚合度通常介于2至20之间。褐藻胶，也称为褐藻酸（Alginate），是一种广泛分布于各类褐藻中的多糖类化合物。此物质由β-D-甘露糖醛酸（M）与α-L-古洛糖醛酸（G）以随机方式排列构成，呈现出线性多糖的结构特征。

抗坏血酸葡糖苷，俗名维生素C糖苷,简称AA2G，是一款稳定的维生素C衍生物。AA2G保持了维生素C抗氧化的生理特性而且在水和油中均具有相当的溶解度，同时具有很强的耐光性和耐热性还原性和抗氧化性，有效抵抗衰老。并且能够直接排出表皮层中已经形成的黑色素，达到强效快速的美白效果。

熊果苷是一种有效的皮肤美白剂，广泛应用于化妆品行业。此外，熊果苷还具有抗氧化、抗菌活性及利尿特性，如今已用于治疗炎症、糖尿病、肾结石等病症。熊果苷可分为α-熊果苷和β-熊果苷2类，在美白效果、水溶性和稳定性方面α-熊果苷要优于β-熊果苷，因此合成α-熊果苷越来越受到人们的关注。

聚谷氨酸钠(Sodium Polyglutamate, PGA)最早被发现于纳豆食品所含的高粘稠性拉丝中，由微生物发酵法生产的氨基酸阴离子聚合物，水溶性好，可生物降解，可靠性较高。

在护肤品领域中常提及的“二裂酵母”主要指二裂酵母发酵产物（特别是二裂酵母发酵产物溶胞产物），后者由双歧杆菌经培养、发酵、灭活和分解后产生，含有有机酸（乳酸、柠檬酸和琥珀酸等）、维生素（B1、B2、B5、B6、B9、B12等）、细菌素（大多属于水溶性多肽）、多糖、蛋白质与氨基酸等物质，可被人体皮肤吸收利用。在化妆品行业用的比较多的是二裂酵母发酵产物滤液和二裂酵母发酵产物溶胞产物。

半乳糖酵母样菌发酵产物滤液是一种天然酵母萃取物，会产生包括维他命B群、矿物质、氨基酸等有益护肤的小分子，是一种只用于护肤的优质酵母精华。常用于某些高档的护肤品中，帮助改善皮肤自然生理机能。

α-酮戊二酸钙(Calcium 2-oxoglutarate，简称AKG)是三羧酸循环的中间代谢产物，参与氨基酸、维生素和有机酸的合成及能量代谢。除了其在人体内的生物学功能外，α-酮戊二酸钙还被广泛应用于医药领域，成为许多健康产品和医疗方案中的重要组成部分。

γ－氨基丁酸是一种化合物，别名4－氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，简称GABA），是一种氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。γ-氨基丁酸(Gamma-aminobutyric acid,GABA)是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质，其拥有良好的水溶性与热稳定性。现已证实，作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性，并可用于饮料等食品的生产。

人乳寡糖（HMOs, human milk oligosaccharides）作为一种特殊的低度聚合糖，在奶粉、食品等配方中的添加旨在模仿母乳的营养成分和生物活性分子，从而综合促进肠道健康、免疫系统发育和整体健康。

角鲨烯（Squalene，CAS：7683-64-9)是一种无色油状液体，氧化后会变得黏稠。

角鲨烯（Squalene，CAS：7683-64-9 )是一种无色油状液体，氧化后会变得黏稠。

角鲨烯（All-trans-Squalene，CAS：111-02-4 )是一种无色油状液体，氧化后会变得黏稠。