聚蔗糖70 (Polysucrose), CAS号26873-85-8,是一种具有极高溶解度和稳定性的水溶性高分子化合物。由于其良好的水溶性、稳定性和流变学特性,聚蔗糖70广泛应用于食品、制药、化妆品等领域。
聚蔗糖(Polysucrose),商品名Ficoll,是蔗糖与环氧氯丙烷的聚合物,然后通过超滤或分级沉淀进行纯化。分子高度支化,羟基含量高,在水溶液中溶解性良好,具有良好的生物降解性和生物相容性。其原料蔗糖是一种可再生材料,价格低廉,纯度高,因此在生物医学、制药和其他相关领域有着广泛的应用。
与葡聚糖相比,聚蔗糖结构更接近球形,柔韧性较差。用凝胶渗透色谱法(GPC)比较具有相似分子量的聚蔗糖和葡聚糖组分时,聚蔗糖的流体动力学体积较小,对应保留时间较长。对于酸,聚蔗糖比葡聚糖更为敏感,因此在pH为酸性下工作时须谨慎。
聚蔗糖70
聚蔗糖70,是一种具有极高溶解度和稳定性的水溶性高分子化合物。由于其良好的水溶性、稳定性和流变学特性,聚蔗糖70广泛应用于食品、制药、化妆品等领域。
用途
1) 在食品领域的应用
聚蔗糖70主要用作增稠剂、稳定剂、乳化剂、润滑剂等。它可以增加食品的黏度和口感,使其更加浓稠细腻。例如,聚蔗糖70常用于冰淇淋、甜品、饮料等的制作中,能够改善其质感和口感。此外,聚蔗糖70还可以用作食品香精的载体,提高香味的稳定性和持久性。
2) 在制药领域的应用
聚蔗糖70主要用于制作口服药物、眼药水、乳膏、凝胶等制剂。它可以提高药物的溶解度和生物利用度,增加制剂的黏度和稳定性,从而使药效更加显著。例如,聚蔗糖70可以用于制作胶囊剂,增加胶囊填充物的黏度,提高药物的稳定性和口感。
3) 在化妆品领域的应用
聚蔗糖70主要用作增稠剂、乳化剂、稳定剂、润滑剂等。它可以增加化妆品的粘度,提高其稳定性和光泽度。例如,聚蔗糖70常用于乳液、洗发水、护发素、沐浴露等产品中,能够增加其粘度和稠度,改善其质感和使用体验。
产品列表
货号 | 产品名称 | 外观 | 性能 |
ACJ0014A | 葡聚糖 40 | 白色粉末 | 可溶于水,但不溶于有机溶剂。 |
ACJ0015A | 葡聚糖 70 | 白色粉末 | 可溶于水,但不溶于有机溶剂。 |
ACJ0019A | 聚蔗糖 70 | 外观为白色至淡黄色的粉末 | 可以吸收水分,并在水中形成胶体。 可以溶于水和一些酸性溶液,但不溶于乙醇等有机溶剂。 |
ACJ0020A | 聚蔗糖 400 | 白色粉末 | 可以吸收水分,并在水中形成胶体。可以溶于水、醇类等溶剂。 |
References:
[1]Nillius, S.A., Ahlberg, A., Arborelius, M. et al. Preoperative normovolaemic haemodilution with dextran 70 as a thromboembolic prophylaxis in total hip replacement. International Orthopaedics, 1979, 3, 197–202.
[2]Cotrim HP, Garrido V, Paraná R, et al. Paracentesis associated to dextran-70 in the treatment of ascites in patients with chronic liver diseases: a randomized therapeutic study. Arquivos de Gastroenterologia, 1994, 31(4):125-129.
[3]Schuerholz, T., Marx, G. Dextran-70 to modulate inflammatory response after cardiopulmonary bypass: potential for a novel approach?. Crit Care 11, 2007, 163.