甘草酸二钾应用场景

甘草酸二钾（Dipotassium  Glycyrrhizinate），作为甘草中提炼的化合物，具有抗炎、抗氧化、抗菌、抗病毒及保护胃黏膜等多重生物活性。在医药领域，应用于眼药水与口腔炎药膏；在化妆品界，它是护肤品与面霜中的关键成分；在日化用品中，融入牙膏，为口腔清洁增添呵护；而在食品工业，其独特的甜味与保鲜特性，则使其成为甜味剂、保鲜剂及增香调味剂的理想选择。

CAS号：68797-35-3

EINECS号：272-296-1

分子式：C42H60K2O16

分子量：899.13

物理性状：白色粉末，味甘，溶于水，溶于甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇、乙醚。 

保湿作用

甘草酸二钾能起到保湿作用，有助于保持皮肤的水分平衡，防止皮肤干燥。

舒缓抗敏

甘草酸二钾还有助于舒缓敏感肌肤，减少过敏反应的发生。

天然甜味剂

甘草酸二钾可作为安全高效的天然甜味剂，甜味强度是蔗糖的 80~100 倍。

抗炎和抗过敏

0.5%甘草酸二钾溶液具有类似0.1%地塞米松的抗炎作用，但无严重不良反应。

抑制蛋白激酶活性

通过抑制蛋白激酶活性来阻断炎症信号传导，从而发挥抗炎作用。

增强机体免疫功能

由于甘草酸二钾具有免疫调节作用，因此可以增强机体免疫功能。

解痉镇痛

能够降低平滑肌细胞对乙酰胆碱等神经递质的敏感性，起到松弛平滑肌、缓解疼痛的效果。

- 高纯度的甘草酸提取物被直接融入沐浴露、洗面奶、防晒霜及面霜等多元化日化产品中，提升产品效能。

- 甘草酸二钾凭借其抑制透明质酸酶活性的能力，有效保留透明质酸，显著增强皮肤保湿、弹性及抗衰老效果，成为日常护肤的理想选择。

- 甘草酸二钾在护肤品中的应用，有效缓解了化妆品中表面活性剂对皮肤造成的刺激，确保日常护肤过程更加温和舒适。

- 临床研究表明，每日两次使用含0.05%甘草酸二钾的牙膏，持续四周，可显著改善牙周病症状，且全程无副作用记录。

- 新型甘草酸双盐在日化领域展现出广泛潜力，不仅能够减轻炎症、杀灭细菌，还能促进组织愈合，为个人护理产品带来全新升级。

- 鉴于其pH值调节特性稳定于3.0-4.5范围内，含有甘草酸二钾的增稠剂组合物成为化妆品及个人护理产品中的优选成分，满足多样化的日用化学应用需求。

- 甘草酸二钾对非离子酯类表面活性剂水解过程的催化作用，结合其卓越的稳定性和催化特性，预示着在日用化学产品中的广阔应用前景。

- 聚焦于甘草酸二钾在体外环境下，通过诱导受感染细胞凋亡，展现出的对马立克氏病病毒的抗病毒活性，为日常化学应用开辟了新的抗病毒途径。

- 甘草酸二钾，作为甘草酸的衍生物，凭借其抗炎、抗病毒及保肝特性，在药物开发领域展现出巨大潜力。

- 以粘膜粘附薄膜形式配制的甘草酸二钾，凭借其卓越的附着力、延展性及可控的药物释放特性，在治疗口疮性口炎方面展现出显著潜力。

- 鉴于其生理pH调节功能，甘草酸二钾被广泛应用于含氯溶菌酶的药物溶液中，以及滴眼剂、滴鼻剂和化妆品等外部用途中。

- 甘草酸二钾通过其强大的抗炎作用，能够有效调节炎症过程，从而促进皮肤伤口的愈合，为药物开发提供了新的方向。

- 甘草酸二钾不仅具备协同作用、安全性和有效性，还展现出治疗抑郁症的潜力，因此可作为抗抑郁药物的成分或协同剂日常使用。

- 甘草酸被用于制备促进髓鞘再生、抑制神经源性炎症的药物，为治疗脱髓鞘疾病和多发性硬化症提供了潜在的药物解决方案。

- 作为激动剂、抑制剂或部分激动剂，甘草酸二钾在TRPV1相关药物的制备或筛选中具有独特作用，特别是在疼痛治疗领域。

- 甘草酸二钾与脱氧胆酸钠的结合能够增强Caco-2细胞单层中的细胞转运，有望改善药物应用中吸收不良的化合物的吸收效果。

- 甘草酸二钾与对乙酰氨基酚联合使用，不仅减少了肝损伤的风险，还增强了对乙酰氨基酚的安全性和有效性，为药物使用提供了更优方案。

- 甘草酸二钾在体外和体内均表现出缓解钩端螺旋体诱发肾炎的潜力，为治疗肾炎及相关疾病提供了新的药物选择。

- 通过减少COX-2蛋白和炎症标志物，甘草酸二钾有望成为制备炎症性疼痛治疗药物的重要成分，其外周镇痛作用显著。

- 甘草酸二钾因其抗病毒特性，在含有DNA-ase的药物组合物中用于治疗由DNA病毒（如单纯疱疹、带状疱疹和人乳头瘤病毒）引起的感染。

- 甘草酸二钾通过减少AD相关基因表达和细胞因子释放，展现出治疗特应性皮炎的潜力，为AD患者带来了希望。

- 作为甘草次酸的衍生物，甘草酸二钾能够释放硫化氢，实现显著的抗炎作用而不损伤胃肠道，因此适合用于制备抗炎药。

- 甘草酸二钾（DPG）通过减少肌坏死并促进骨骼肌再生，为蛇毒辅助疗法提供了有力支持，进一步拓宽了其药物应用价值。

- 甘草次酸在医学领域的应用还包括制备保护肠道上皮粘膜的药物，对于预防营养不良引起的肠道萎缩和变性具有重要意义。

- 甘草酸具有甜味特性，常用于糖果、饮料、冰淇淋等食品中，以替代部分或全部的蔗糖。纯甘草提取物制成的糖果甘草酸含量最高，为23,154 mg/kg；冰淇淋为1690 mg/kg；泡制的茶为1203 mg/L。

- 天然表面活性剂，尤其是皂苷，在构建多相食品系统时特点明显。甘草酸作为一种食品级安全的皂苷，其能在水环境中实现超分子自组装，进而交联成兼具卓越胶凝力及界面活性的超细微半柔性纳米纤维网络。这些甘草酸纳米纤维在液体界面与连续相中的精准调控组装能力，使之成为制备具备高度稳定以及良好加工性能的多相食品胶体的理想候选材料。